脂質の良さが実感できるサーロインを鮮度管理がしやすい4分割でご提供します。

赤身のなかにある【ちょうどイイサシ】が旨さの秘訣です。和牛の味わい深さをあらためて感じさせてくれる逸品。１頭分左右セットでのご提供です。肉質等級は3等級メインです。限られた流通量のなか、稀少性の高いあか牛をご提供できます。ぜひお試しください。